O simulador do Xcode executa um iOS real e um Safari real: é a única maneira de reproduzir um bug do motor de renderização WebKit. Requer um Mac, vários gigabytes de download e não abre no meio de uma sessão de integração.
O modo responsivo do DevTools redimensiona a janela do navegador e altera o User-Agent. É uma ferramenta de inspeção: sem moldura de dispositivo, sem gestos táteis realistas, uma tela de cada vez, e nada para mostrar a um cliente.
Mobile FIRST se posiciona entre os dois. Ele reproduz o viewport, a densidade, o User-Agent e os eventos táteis de 31 iPhones no navegador que você já abriu, no Windows, macOS ou Linux, e exibe vários modelos lado a lado. O motor de renderização continua sendo o do seu navegador: para validar um comportamento específico do WebKit, um dispositivo real ou o simulador da Apple ainda são necessários.